日本政府、2030年5兆円目標に向けた新たな官民食料輸出計画を開始

2020年、日本は食料と農産物の輸出を2030年までに目標5兆円に拡大するという野望を発表し、海外輸出とその拡大の多くは農林水産省のグローバル農家・漁師・林業・食料生産者プログラム（GFP）によって監督されている。 。

同局は、メーカーから食品生産者、貿易業者、輸出業者など、さまざまな日本の食品企業の海外市場への参入支援に注力してきましたが、現在、農林水産省は、2030年の目標に向けた前進を加速するには包括的かつ協力的なアプローチが必要であると考えています。

「日本のあらゆる食品と農産物の海外展開を成功させるには、多角的なアプローチが必要です。」農水省は公式声明で述べた。

「海外展開戦略、海外市場開拓、市場需要調査、Webマーケティング、ブランディング、デザインなどの分野をカバーしています。 ​

「そこで当社は、グローバル市場を獲得するために、官民連携による取り組みを推進し、多様なスキルを持ったプロフェッショナルが共創する環境を構築していきたいと考えています。 [come together and] 分野を超えて、輸出型食品事業とともに海外展開に挑戦します。​

同省によると、多くの日本企業は、実際の食品生産や取引以外のこれらの分野における専門知識の欠如が、拡大努力の大きな障害となっていると指摘している。

「日本の食料の輸出額は [and agricultural] 生産量は10年連続で過去最高を記録しており、日本食の需要は高まっている。 [there are still some challenges to overcome]、”同省は述べた。